2006/club33/DeepなXmas

先日、クラブ３３でこっそり友人のバースディをやりました、クリスマスの３３は初体験、クリスマスのデコレーションが３３らしく、とてもシックで大人の雰囲気でした。

まずはロゼのシャンペンで乾杯！

前菜ホタテ冷製。 ソースが川海苔風味と聞いてびっくり！案外合ってました。 薄切りレンコンのカリカリのチップの下はキャビア。ホタテの上にはイクラの粒粒が

カブのクリームスープ。しっかりと今が旬のカブの風味が生きてます。 まろやかでおいしかった〜。

真鯛のポワレ。春菊風味のソース。 上には千切り人参を揚げてカリカリにしたものが乗って 下に敷いてあるのが里芋と下仁田ネギ。 そうです！今日の料理は和風テイストで統一されてます！

仙台牛のフィレ＆子羊のリブ。ソースは大葉風味

デザートはバニラアイスクリームですが、下には小倉餡がたっぷり。 半透明の粒はタピオカ？

お待ちかねのバースディケーキ。ふんわりしっとりのスポンジケーキ美味でした。

今日はお子様メニューも。 とにかくかわいい。丸い器のはビーフシチュー。本格的なお味。肉がほんとにおいしい。 デザートはもりだくさんで、子供に戻りたくなりました。

クラブ３３のクリスマスデコレーションをちょっとだけご紹介。 まずは、フロントロビーのクリスマスリース。

おなじくフロントロビーのツリー。

秘密の部屋の入り口にあるツリー

秘密の部屋ここでミッキーにお祝いされたのでした〜

2Fダイニングルームの一画

銀器がスゴイ。豪華。